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La Grande Champagne reste la meilleure zone de production de cognacs de qualité et en général les plus grandes eaux-de-vie Grande Champagne sont âgées.
Ici nous avons voulu montrer au consommateur qu’une Grande Champagne de 5 à 6 ans d’âge peut révéler une dimension rare à un cognac qui reste relativement jeune.
Attention : dernières pièces disponibles !
Couleur : or brun très brillant
Nez : complet, dominé par la noisette, l’écorce d’orange. On peut sentir une complexité vanillée venant des fûts. Belle richesse aromatique et bel équilibre en puissance.
Bouche : attaque riche et souple. On peut déceler de la noix de muscade, du gingembre, poivre blanc, toffee anglais. Belle présence équilibrée avec une puissance non agressive. Jolie longueur.
Beau cognac très équilibré, riche, complet, un cognac parfait en fin de repas, même avec un cigare mais aussi idéal à l’apéritif (cocktails, cognac « tonic »). Cette grande Champagne reflète bien le style de la Maison PRUNIER, typicité, finesse, authenticité du terroir.
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