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Le Pineau des Charentes est obtenu par assemblage en barrique de chêne d'environ 3/4 de volume de jus de raisins et d'1/4 de Cognac rassis.
Le Pineau des Charentes est obtenu par assemblage en barrique de chêne d'environ 3/4 de volume de jus de raisins et d'1/4 de Cognac rassis.
Produit gourmand par excellence qui privilégie le fruit, la fraîcheur et la finesse. Mise au point il y a plus de 30 ans, elle est composée de Cognac, d'extraits d'orange, de sirop de sucre, d'eau distillée et d'alcool.
Vieilli de six à huit ans dans des fûts de chêne de 400 litres, les Cognacs V.S. Prunier délivrent en bouche toute leur maturité et révèlent l'expression du raisin.
La politique de la maison Prunier pour ce qui concerne les jeunes cognacs est très claire. Nous proposons des eaux de vie basées sur la fraîcheur et le fruit avec un vieillissement en fûts de petites capacités pour accélérer l'oxydation et obtenir une rondeur naturelle.Ce VSOP reste un classique du genre, plutôt basé sur un mélange de nos régions...
C'est un nouveau produit de la gamme dont nous sommes particulièrement fiers. Nous faisons distiller différentes aires de production de l'appellation Grande Champagne, suivant les années, nous distillons avec les lies et immédiatement à la mise en fûts, nous mélangeons tous les lots.
Jeune X.O. d'environ 15 ans. Beau Cognac déjà vieux. Très bel équilibre. Long et fin. Un excellent rapport qualité/prix.
Jeune X.O. d'environ 15 ans. Beau Cognac déjà vieux. Très bel équilibre. Long et fin. Un excellent rapport qualité/prix.