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Cognac Extra Grande Champagne

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Ce cognac est issu seulement de quatre éléments, tous des Grandes Champagnes issues de notre chai "bibliothèque" qui rassemble l'histoire de la famille. Du fait de la rareté de ces cognacs, il se peut que ce produit soit en rupture de vente. Nous préférons ne pas vendre que de proposer un produit non conforme à nos attentes.

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400,00 €

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J'ai voulu faire partager ma façon de boire le Cognac, qui est en fait dans la tradition de mes ancêtres. Quand on boit un cognac en famille, on recherche l'authenticité et la pureté du cognac et le principe est simple, plus de quarante années de vieillissement en fûts, des chais tempérés, les mêmes barriques pour tout l'élevage et surtout ne pas toucher les cognacs. La nature et le temps se chargent de la qualité.

Couleur
Vieil or. Belle brillance vieil or.

Nez
Nez très riche dès l'approche. Magnifique rancio combiné avec des arômes de cuir et de tabac. Belle finesse et complexité.

Bouche
En bouche, l'attaque est souple sur de la noix et de la cire d'abeille. Belle ampleur racée, grande longueur. 

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Cognac Extra Grande Champagne

Cognac Extra Grande Champagne

Ce cognac est issu seulement de quatre éléments, tous des Grandes Champagnes issues de notre chai "bibliothèque" qui rassemble l'histoire de la famille. Du fait de la rareté de ces cognacs, il se peut que ce produit soit en rupture de vente. Nous préférons ne pas vendre que de proposer un produit non conforme à nos attentes.

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